Três jantares | Três locais | Três chefs

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Entre a cozinha de autor, o universo da ‘Infusões com História’ e dos vinhos Maçanita, nasce o TEA & WINE SIX-HANDS DINNER EXPERIENCE. Este é um conceito de jantares a seis mãos onde criatividade, técnica e identidade se encontram à mesa, dando origem a uma abordagem sensorial diferenciadora.

Este tríptico de encontros gastronómicos exclusivos reúne Chefs de referência como Henrique Sá Pessoa, Jonathan Seiller, Celso Padeiro, Vladimir Veiga e Sergi Arola. A experiência cruza alta gastronomia, infusões e vinho, explorando novas possibilidades de harmonização e criando momentos onde fragrância, sabor e textura se complementam de forma sofisticada.

O primeiro jantar, realizado a 13 de março no Restaurante Vinha, confirmou o sucesso do conceito, proporcionando uma experiência marcante e amplamente elogiada pelos participantes. A presença da perfumista Cláudia Camacho e de Joana Maçanita, em representação dos Vinhos Maçanita, reforçou a dimensão sensorial do encontro e o diálogo entre aromas, vinho e gastronomia. A curadoria de infusões e chás esteve a cargo do Tea Maker Miguel Moreira, que desenvolveu os pairings em ligação direta com o menu dos Chefs.

A experiência continua agora com as próximas datas, em abril e maio, no Capítulo Restaurant & Bar e no Restaurante LAB. O projeto mantém a lógica de criação conjunta e o aprofundamento da ligação entre chá, vinho e cozinha de autor em contextos distintos, mas igualmente exclusivos.

A iniciativa conta ainda com o apoio do Executive Tea Club, um clube privado de networking para mulheres executivas que decorre em ambientes requintados, e da Myface, marca de mobiliário outdoor premium. Estes parceiros reforçam o posicionamento sofisticado e a dimensão lifestyle desta experiência única.