A noite de 25 de outubro de 2023 vai ficar para sempre guardada na memória de Evanilson, e até mesmo do universo portista, por força do hat trick que assinou em Antuérpia e que possibilitou aos dragões somarem uma vitória importante, tendo em vista o apuramento para os oitavos-de-final da Champions. Um feito notável do avançado, de 24 anos, que teve natural impacto não só no FC Porto e no futebol português, como também a nível internacional, especialmente no seu país, o Brasil. É que Evanilson tornou-se no 15º jogador canarinho a marcar três golos num jogo da Champions.