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Pep Guardiola vai associar-se ao cozinheiro Paco Pérez, detentor de duas estrelas Michelin, para abrir um restaurante comida catalã em Manchester. Do projeto fazem ainda parte Txiki Begiristain e Ferran Soriano, que trabalham com o treinador no Manchester City.
Foi o cozinheiro quem divulgou a notícia, através de um comunicado. O espaço vai chamar-se 'Tast', terá 120 lugares, divididos por três pisos. Do menu vão constar entradas e pratos tradicionalmente catalães.
"É muito bom poder levar um pouco da nossa cultura e das nossas raízes a um país como o Reino Unido com um projeto tão sólido", congratulou-se Paco Pérez.
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