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Do bolor à gordura a pingar: depois do frango cru, inspeção volta a 'chumbar' cozinha do Man. United

Muitos dos problemas detetados em novembro do ano passado ainda persistem

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• Foto: Reuters

Depois de em novembro do ano passado o Manchester United ter servido frango cru num evento coorporativo, as cozinhas dos red devils voltaram a chumbar numa inspeção, garante o 'Daily Mail', recebendo uma estrela em cinco possíveis.

Segundo o jornal inglês, o clube esforçou-se para obter uma classificação superior, mas terá de melhorar ainda mais, pois ainda foram detetados vários problemas, alguns deles deveras preocupantes. Foi encontrado bolor numa máquina de lavar louça, um cano de gás com gordura, filtros de exaustores engordurados e botões de uma câmara frigorífica sujos.

Havia ainda gordura a pingar de uma parede, um cano de gás de um grelhador não estava devidamente instalado, ao passo que outros nem tinham anilhas de segurança. Foi também encontrada uma prateleira de metal numa area de armazenamento com sinais de estar a apodrecer.

O Manchester United explicou depois que é raro um estabelecimento passar de 1 para 5 estrelas apenas numa inspeção e acredita que na próxima as coisas estarão melhores.

O clube serve mais de 250 mil pessoas ao longo da época, recebendo cerca de 300 eventos externos por ano. Em cada jogo em casa serve 8 mil refeições. 

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