Kátia Aveiro lança livro de receitas: «O segredo é fazer tudo com amor»
Seguir Autor:
Dolores Aveiro passou o testemunho dos seus cozinhados à filha Kátia e daí resultou o livro ‘As receitas da minha querida mãe’, editado pela EuroImpalaBooks, apresentado ontem, em Lisboa. Entradas, sopas, pratos principais e sobremesas. Há receitas para todos os gostos... "A minha mãe é sempre a melhor cozinheira, mas é mais tradicional. Eu sou mais das modernices. Por exemplo, gosto de misturar carne com frutas e essas coisas", começou por explicar a irmã de Cristiano Ronaldo, que tem muitas dificuldades na hora de eleger o seu prato preferido. "É difícil escolher apenas uma receita, mas gosto muito de sopa de trigo. Também gosto de bacalhau, de peixe…", confessou a cantora, de 40 anos, que além da mãe contou com o apoio dos filhos e da irmã Elma Aveiro. E qual será a ‘fórmula’ para que estas receitas sejam tão especiais entre todos os elementos da família Aveiro. "O segredo é fazer tudo com amor", sublinhou a artista. Dolores Aveiro contou que o prato mais apreciado lá em casa é bacalhau à brás. "Eles gostam todos muito", disse. E não tem dúvidas de que a comida portuguesa é melhor do que a espanhola: "Isso nem é pergunta que se faça [risos]", brincou a matriarca do clã Aveiro, revelando que quando está em Madrid há sempre receitas bem ao estilo português na mesa.