Sexta-feira (9 novembro)

A exclusão severa não é a única opção

É importante relembrar que a anafilaxia que estamos a falar tem vários fatores associados e que a reação acontece, normalmente, nos primeiros 30 minutos de treino e é aí que deverá haver maior cuidado na ingestão alimentar. A tolerância vai sempre depender da sensibilidade individual e da quantidade consumida para além dos outros fatores que já falámos. Antes de tudo prefira os alimentos frescos. Isso é muito importante! Todos os atletas devem fazer experiências envolvendo tentativa e erro. Num primeiro momento, a dieta deve ser orientada pelas experiências individuais e vez de uma exclusão severa.

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