A Residência do Projecto Matéria volta a Lisboa nos dias 14 e 15 de junho com um programa recheado de experiências gastronómicas únicas: um jantar com Marsia Taha – eleita Latin America’s Best Female Chef 2024 – e Alexandre Silva, e um arraial com alguns dos mais entusiasmantes chefs nacionais no Largo do Corpo Santo.Depois de uma passagem pelo Alentejo, a nova temporada da Residência, projeto do coletivo Matéria liderado por João Rodrigues, chega agora à capital, com dois dias de celebração da gastronomia e dos produtos da região de Lisboa. O programa inclui um jantar inédito, visitas a produtores locais e um arraial de Santos Populares com pratos típicos reinventados por vários chefs.
14 de junho – Jantar exclusivo no FOGO
15 de junho – Arraial gastronómico no Largo do Corpo Santo