Depois de perceber como é o Poker tem evoluído ao longo da sua história, está na altura de começarmos a compreender como é que o mesmo se processa e quais são as regras básicas do Poker Texas Hold'em.

Em cada mesa de Poker podem estar entre 2 e 10 praticantes, sendo que o objectivo final em cada ronda será arrecadar as fichas que se encontram no meio da mesa. É um desporto que contém 52 cartas e a sua ordem vai do 2 (Duque), como a carta mais fraca, até ao A (Ás), que é a carta mais forte. No Poker não há naipes que se sobrepõem a outros. Têm todos o mesmo valor.

As jogadas no Poker, normalmente, serão de 2 tipos: com limite fixo e sem limite. Visto a variante mais popular ser o jogo sem limite, conhecido como "No Limit" focar-me-ei apenas nesta vertente.

Para iniciar a acção, o primeiro participante à esquerda do dealer coloca a pequena casadela (small blind) e o participante imediatamente à sua esquerda terá de colocar a grande casadela (big blind). Estas jogadasobrigatórias servem para iniciar a acção e vão rodando pelos participantes, no sentido dos ponteiros do relógio. Depois de estarem colocadas as casadelas, cada praticante recebe 2 cartas que serão só suas e mais nenhum saberá quais são.

Agora, que as cartas estão dadas (2 para cada participante) e as casadelas colocadas, passamos à acção!O primeiro participante a falar é o que está imediatamente à esquerda do que colocou a grande casadela e terá 3 opções: desiste (fold) e não tem de colocar nenhuma ficha no pote; iguala (call) o valor da casadela grande e estará preparado para ver as primeiras cartas comunitárias; ou poderá ainda subir (raise) o valor da casadela para o valor que entender apropriado desde que no mínimo seja o dobro da big blind. Depois é a vez de o participante imediatamente à sua esquerda tomar a acção e assim sucessivamente, até que todos os participantes na mesa tenham tomado a sua decisão. Quando não existir mais nenhuma subida ou apenas um participante activo passaremos para a próxima ronda, sendo que na circunstância de termos apenas um participante em jogo ele fica com as fichas do pote, e iniciando-se outra rodada.

Caso contrário, depois desta primeira ronda o dealer colocará o Flop na mesa - são as 3 primeiras cartas comunitárias com que todos os participantes podem entrar. O primeiro participante a agir nesta fase será aquele que ainda não tenha desistido e se situe imediatamente à esquerda do dealer. Quando a ronda do Flop terminar, será dada uma 4ª carta para a mesa, a que se chama Turn (a acção do Turn é exactamente igual à do Flop).

Para finalizar, depois do Turn, temos o River que é a 5ª e última carta comunitária. Depois de terminarem as cartadas no River, todos os participantes que continuam activos - isto é, não desistiram em nenhuma das fases anteriores - deverão, com as 7 cartas disponíveis (2 individuais e 5 comunitárias), fazer o melhor conjunto possível de 5 cartas. Quem tiver a melhor mão é o vencedor

Esta é uma breve descrição da dinâmica da mesa do Poker. Hoje ficámos a perceber como se inicia a acção no Poker e como se vai evoluindo ao longo do Flop, Turn e River, onde um vencedor ganhará. Todo este processo repete-se mão após mão.