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Reduz Inflamação
Vários estudos mantêm a sugestão de que a inflamação pode ser uma das causas das doenças crónicas do momento. Algumas das doenças mais conhecidas que podem estar associadas a uma inflamação crónica incluem a doença de Alzheimer, asma, artrite, doença de Chron, doença cardiovascular, cancro, diabetes, doença de Parkinson, elevados níveis de colesterol e doenças cardiovasculares. Estudos recentes mostraram que o jejum pode reduzir o stress oxidativo, para além de prevenir e combater a inflamação no organismo.