Gengibre
O gengibre é dos alimentos mais consensuais no que diz respeito à redução da inflamação e do inchaço devido à elevada quantidade de anti-inflamatórios que tem na sua constituição. Vários estudos recentes demonstraram que atletas que consomem gengibre na sua alimentação reduzem claramente as dores nos movimentos quando comparados com atletas que recebem placebo.