Quinta-feira (19 abril)

Pensar a forma de comer é fundamental

Para ter certeza de que a preparação muscular foi feita, os ginastas devem fazer três refeições frequentes e pequenas por dia e lanches de três em três horas. A programação ideal deve incluir um bom pequeno almoço, um pequeno lanche a meio da manhã, almoço, um pequeno lanche no meio da tarde e jantar. A ginástica abrange curtas "explosões" de atividade de grande intensidade, por isso os desportistas têm uma grande necessidade de hidratos de carbono, combustível básico para os músculos neste tipo de trabalho. Estudos recentes demonstram que atletas que se dedicam a atividades de grande intensidade, como a ginástica, ganham um benefício no desempenho se consumirem bebidas hipertónicas, como Gatorade, durante os intervalos da prova.

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Além disso, os ginastas devem ingerir uma vasta variedade de alimentos que forneçam um equilíbrio de nutrientes. No plano alimentar devem constar hidratos de carbono (pães, cereais, frutas). Não se devem excluir alimentos que sejam boas fontes proteicas e também algumas gorduras, porque contêm as vitaminas solúveis em gordura A, D, E e K. As carnes (bovina, frango, peixe) são uma excelente fonte de proteína, ferro e zinco, importantes micronutrientes para o atleta manter a sua saúde e um alto nível de desempenho desportivo. Limitar a ingestão de comidas fritas, produtos derivados do leite muito gordurosos, industrializados (salsichas, chouriço, etc) e gorduras (manteiga, margarina, carnes gordurosas, etc.).

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