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Qual a melhor forma de tomar probióticos:
Os probióticos devem ser sempre ingeridos em conjunto com alimentos porque:
• Poucas estirpes de bactérias conseguem sobreviver à agressividade da acidez produzida quando o estômago está vazio.
• Os alimentos neutralizam a acidez gástrica e os níveis de bactérias têm maior facilidade em manter-se.
• A evidência diz que houve maior destruição bacteriana em indivíduos que jejuavam em relação aos que se alimentavam antes da toma.
• A alimentação ajuda à sobrevivência e crescimento das bactérias.